2回目の大根です! ~超地場産食材Ⅳ~

2月12日(水)                                         学校の畑で収穫された大根が、本日の給食の食材に利用されました。今回は、具だくさん汁で味わいました。大根のほかにさつまいも、にんじん、ごぼうなどの根菜類がたっぷりで、ねぎの風味も効果的でした。冬は、温かい汁物がとてもありがたいです。本日の献立では、具だくさん汁の他にごはん、牛乳、さつま揚げの三味焼き、みそドレサラダが提供されました。和風でヘルシーな献立をおいしくいただきました。

 

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